一、 小型洗衣工廠的現(xiàn)狀

中國(guó)地級(jí)行政單位300多個(gè)，縣級(jí)行政單位2800多個(gè)，基數(shù)龐大。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，服務(wù)業(yè)的振興，地、縣級(jí)城市的集中小型洗衣工廠像雨后春雨般涌現(xiàn)。按照市場(chǎng)類型比例，每個(gè)城市至少有一家醫(yī)療布草洗滌工廠，二、三家酒店布草洗滌工廠，全國(guó)小型洗滌工廠的總量會(huì)有數(shù)千家。

這里所說(shuō)的小型洗衣工廠一般是指平均每天處理5-10噸布草的洗滌工廠，相當(dāng)于酒店類每天處理近1500-2500套，醫(yī)療類服務(wù)近2500-5000個(gè)床位，這其中大部分目前還是普通單機(jī)配置（注：一般是幾臺(tái)洗脫機(jī)和烘干機(jī)，一套輥筒式燙平機(jī)）的原始作業(yè)方式。這類工廠的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)都很靈活，也不局限于在縣級(jí)城市。

小型洗滌工廠具有地域市場(chǎng)相對(duì)封閉，業(yè)務(wù)關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定，資源獲得相對(duì)容易，管理要求相對(duì)不高的特點(diǎn)，有其自得其樂(lè)的生態(tài)，其利潤(rùn)率通常會(huì)比中大型工廠更高。但是，洗滌工廠也是生產(chǎn)型企業(yè)，是企業(yè)就難免有競(jìng)爭(zhēng)，也會(huì)有業(yè)務(wù)不斷增大以及資源成本越來(lái)越高的壓力，轉(zhuǎn)型升級(jí)是企業(yè)面對(duì)社會(huì)發(fā)展的必然選擇。

國(guó)內(nèi)20噸以的中大型洗衣工廠已有很多，設(shè)備配置和建設(shè)模式相對(duì)成型，但對(duì)小型工廠升級(jí)水平的拿捏卻不是一件簡(jiǎn)單的事情，畢竟這些工廠都有地域條件和業(yè)務(wù)規(guī)模的限制，升級(jí)太小沒(méi)有意義，升級(jí)太猛了，也可能因增大負(fù)擔(dān)而出現(xiàn)問(wèn)題。為此，柔龍針對(duì)這類市場(chǎng)進(jìn)行了專門的研究，推出了專項(xiàng)的解決方案，以下分享兩個(gè)小型洗滌工廠的建設(shè)和升級(jí)案例，供參考。

二、 小型醫(yī)療洗滌工廠建設(shè)

四川三臺(tái)梓盛潔洗滌公司原有一家配置單機(jī)的酒洗工廠，為滿足當(dāng)?shù)蒯t(yī)院外包洗滌業(yè)務(wù)的需求，計(jì)劃在原旁邊的600平方米空廠房?jī)?nèi)籌建一個(gè)小型醫(yī)療洗滌工廠。老板羅總是一位有魄力，具有發(fā)展眼光的年輕人，柔龍為其量身定做的方案很快就獲得了他的認(rèn)可，并強(qiáng)調(diào)要高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，做到“小而精”。從他知道柔龍開(kāi)始計(jì)算，在短短三個(gè)月內(nèi)就快速完成了工廠建設(shè)。

1， 流程設(shè)計(jì)要點(diǎn)

醫(yī)洗工廠與酒洗工廠有很大的不同，需要掌握三大要點(diǎn)：醫(yī)療資源，感控管理，工廠效率。醫(yī)療資源的銜接主要依賴于企業(yè)在當(dāng)?shù)氐哪芰?，但感控和效率則在很大程度上取決于工廠的規(guī)劃設(shè)計(jì)和設(shè)備配置水平，當(dāng)然也包括后期的具體管理。

首先，醫(yī)療洗滌工廠布局流程需要貫徹“感控優(yōu)先”的原則，應(yīng)嚴(yán)格按照WS/T508《醫(yī)院醫(yī)用織物洗滌消毒技術(shù)規(guī)范》的“二區(qū)三通”基本要求進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，即有完全物理隔斷的污區(qū)（洗滌區(qū)）與潔區(qū)（后整理區(qū)），有單獨(dú)的污品通道，潔品通道和人員通道（含辦公和更衣區(qū)域）。其次，醫(yī)療洗滌要注意分類洗滌的要求，尤其是傳染類和嬰幼兒類布草不能與其它類布草混在一起處理，要在單獨(dú)設(shè)置的區(qū)域用專機(jī)單獨(dú)處理。此外，還要注意國(guó)內(nèi)有很多醫(yī)院的醫(yī)護(hù)服也要求在專區(qū)用專機(jī)進(jìn)行處理（注：國(guó)外醫(yī)療洗滌標(biāo)準(zhǔn)并沒(méi)有這類特殊要求）。

醫(yī)療洗滌的“感控”之所以重要，除了醫(yī)療服務(wù)本身對(duì)“衛(wèi)生”這一要素的要求之外，還因?yàn)獒t(yī)院在這方面已經(jīng)非常專業(yè)，來(lái)考察的時(shí)候也許不懂或不太關(guān)注工廠的設(shè)備（因?yàn)槟愕男蕦?duì)醫(yī)院沒(méi)有太多的實(shí)質(zhì)意義，除非直接讓利價(jià)格），他們更關(guān)注的是衛(wèi)生管控的專業(yè)性和安全性，尤其是傳染性疾病帶來(lái)沖擊之后，這方面的要求會(huì)進(jìn)一步強(qiáng)化。

工廠布置方案圖

2， 設(shè)備配置效率

醫(yī)療洗滌的難點(diǎn)在于布草品類繁多，且前后處理工藝各不相同。在設(shè)備配置之前需要對(duì)當(dāng)?shù)蒯t(yī)院的洗滌量（主要床位數(shù)及換洗率等）和布草類型及占比做一個(gè)調(diào)查分析，這樣才能更準(zhǔn)確地確定工藝流程，匹配合適的設(shè)備，否則，將可能會(huì)給生產(chǎn)造成瓶頸，或帶來(lái)不必要的浪費(fèi)。

（1）洗滌設(shè)備

醫(yī)療布草潔、污分離處理的要求本身就說(shuō)明洗滌環(huán)節(jié)的重要性，因?yàn)椴【南麣⒑臀酃傅娜コ饕窃谶@個(gè)環(huán)節(jié)通過(guò)機(jī)械力，溫度，化料，時(shí)間等幾個(gè)要素綜合作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的，而后整理只是一個(gè)布草形狀復(fù)原的過(guò)程，客戶體驗(yàn)并不強(qiáng)烈（注：醫(yī)護(hù)服除外），因此，洗滌環(huán)節(jié)是控制的重點(diǎn)。

按照醫(yī)療隔離洗滌的標(biāo)準(zhǔn)要求，只能采用隔離式洗脫機(jī)和洗衣龍兩類設(shè)備來(lái)進(jìn)行洗滌，使用隔離機(jī)存在著人員配置更多，裝卸比較困難（需要壯勞力），人與臟污布草接觸頻次高，設(shè)備能源和資源消耗大，洗滌程序較難標(biāo)準(zhǔn)化控制等缺點(diǎn)，而這些缺點(diǎn)洗衣龍都基本能克服。

常規(guī)的整體搖擺式壓榨型洗衣龍的洗滌批量是1.3-2.0噸/小時(shí)，大型工廠可以通過(guò)多套洗衣龍來(lái)實(shí)現(xiàn)分類洗滌，比如2套壓榨龍（床品，手術(shù)）加上1套離心龍（服裝），但對(duì)小型醫(yī)療洗滌工廠就可能存在著配置過(guò)大，價(jià)格偏高，且較難在一臺(tái)機(jī)器上同時(shí)適應(yīng)各類型布草連續(xù)批量洗滌的問(wèn)題。

柔龍為此專項(xiàng)研發(fā)的醫(yī)用型模塊小龍很好地解決了這些難題，主要體現(xiàn)為：

•      1），采用“5-7個(gè)洗滌艙+高速離心脫水機(jī)”的配置，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能900-1000kg/h。
•      2），360度摔打洗滌方式，機(jī)械力更強(qiáng)，洗凈度更高，返洗率可控制在1%以內(nèi)，媲美單機(jī)。
•      3），全部雙艙，每艙單獨(dú)進(jìn)排水，可以機(jī)動(dòng)變更洗滌程序，加之采用離心脫水方式，可以連續(xù)處理90%以上各種類布草，避免了配置常規(guī)洗衣龍還要另外配置大量單機(jī)來(lái)處理服裝類布草（有紐扣，不宜壓榨）和手術(shù)類布草（掉色，需隔艙換水），提高了設(shè)備的綜合利用率。
•      4），具有類似單機(jī)的使用機(jī)動(dòng)性，可以隨時(shí)洗滌零星來(lái)料（注：模塊龍啟動(dòng)后只有裝負(fù)載的艙才會(huì)有消耗），避免了整體洗衣龍往往需要等到貨有足夠量后再集中啟動(dòng)的等待浪費(fèi)。這一點(diǎn)對(duì)只使用，一條洗衣龍，客戶多且零散的小型工廠尤其重要。
•      5），資源消耗成本更小，水耗6L/kg，蒸汽消耗4kg/kg，電耗0.01kwh/kg，只需要一個(gè)人操作（不限壯勞力），降低了運(yùn)營(yíng)成本。
•      6），模塊龍是分體運(yùn)輸和搬運(yùn)，加之采用離心機(jī)和內(nèi)置的翻斗裝料機(jī)，占地面積更?。ㄕ麢C(jī)占地約40平方米），可輕松安裝在樓上，地下室或空間局限的工作場(chǎng)所。
•      7），與同樣產(chǎn)能的多臺(tái)隔離機(jī)整體價(jià)格相近，性價(jià)比更高，降低了用龍的門檻。

醫(yī)用型模塊小龍?zhí)攸c(diǎn)圖示

（2）烘干設(shè)備

       需要特別說(shuō)明的是，我們對(duì)小型工廠配置的模塊小龍往往不推薦配套貫通式烘干機(jī)，而是建議配置單機(jī)類的快速烘干機(jī)或普通烘干機(jī)，這主要是基于對(duì)資源成本節(jié)約和生產(chǎn)均衡節(jié)拍的綜合考慮。

普通貫通式烘干機(jī)是洗衣工廠的能耗大戶，100kg貫通式烘干機(jī)的蒸汽約350--400kg/h，電耗約10--15kwh/h，100kg節(jié)能型快速烘干機(jī)蒸汽約100kg/h，電耗約5kwh/h（100kg普通型烘干機(jī)蒸汽約150kg/h，電耗約4kwh/h）。配置快速烘干機(jī)可以大幅降低能耗、采購(gòu)及使用維護(hù)成本，即便考慮產(chǎn)能的差別（單艙75kg貫通式烘干約22分鐘，快速烘干機(jī)約30分鐘），同樣處理量的情況下，快速烘干機(jī)比之貫通式烘干機(jī)每年節(jié)省下來(lái)的成本，也會(huì)多于增加單機(jī)烘干機(jī)裝、卸料操作工的費(fèi)用。

      更為重要的是，這種設(shè)備配置方式可以充分釋放洗衣龍的生產(chǎn)力，即通過(guò)前后緩存的方式，確保洗衣龍可以按照額定產(chǎn)能所預(yù)定的節(jié)拍（每艙約4.5分鐘）連續(xù)出料。我們平時(shí)觀察眾多的洗衣工廠，洗衣龍的實(shí)際產(chǎn)出與其標(biāo)定產(chǎn)能往往會(huì)出現(xiàn)較大的差距，實(shí)際上這并不一定是洗衣龍本身的問(wèn)題，主要原因就是管理者或操作者對(duì)連續(xù)生產(chǎn)節(jié)拍的控制沒(méi)有引起足夠的重視。比如，看似員工和設(shè)備都在動(dòng)，但在裝料機(jī)上分揀與裝載的時(shí)間耽誤，烘干機(jī)不能及時(shí)出料的時(shí)間耽誤，都會(huì)導(dǎo)致洗衣龍產(chǎn)生大量的隱形等待浪費(fèi)，實(shí)際產(chǎn)能就會(huì)大打折扣。 

      模塊小龍采取前級(jí)翻斗裝載，后級(jí)單機(jī)烘干機(jī)的配置方式就是要有效地解決好這個(gè)問(wèn)題。一方面，裝載前用多個(gè)移動(dòng)小車把布草預(yù)先分揀緩存，并直接放置在升降機(jī)上，按照節(jié)拍自動(dòng)送料（料斗未及時(shí)就位蜂鳴提示）。這種方式還減少了從分揀后的布草車再到裝載機(jī)的二次裝載勞動(dòng)浪費(fèi)，也同時(shí)減少了人與物接觸的二次污染概率，類似于大型工廠的吊袋系統(tǒng)。另一方面，離心機(jī)出料后用布草車及時(shí)接出存放在小車中（出料點(diǎn)應(yīng)盡量靠近燙平和烘干機(jī)工作區(qū)，保持動(dòng)線順暢），作為烘干機(jī)裝料和燙平機(jī)預(yù)整理的緩存，以此確保洗衣龍能按照強(qiáng)制節(jié)拍出料。這種看似不起眼的流程設(shè)計(jì)，其實(shí)是精益生產(chǎn)“均衡節(jié)拍”精髓的體現(xiàn)，其連續(xù)工作能力和能耗的節(jié)省甚至可以超過(guò)某些“大龍”的實(shí)際使用效果，較大化地提升了運(yùn)行效率。

生產(chǎn)均衡節(jié)拍示意圖

（3）其它設(shè)備

       醫(yī)療洗滌對(duì)燙平環(huán)節(jié)的要求沒(méi)有酒店布草高，處理量占比也不高（除非醫(yī)院對(duì)手術(shù)輔料也要求熨燙），采用3米寬度的多輥滾筒式燙平機(jī)和折疊機(jī)會(huì)比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用，有條件的或量比較大的工廠可以配置更高效率的高速燙平線。

      醫(yī)護(hù)服的處理效果是醫(yī)院評(píng)價(jià)口碑建立的基礎(chǔ)，因此，配置一些人工整型燙臺(tái)是必要的，有條件的還可以配置夾板機(jī)。手術(shù)布草可能會(huì)直接接觸病人創(chuàng)口，對(duì)其衛(wèi)生指標(biāo)要求更高，也是一個(gè)要重點(diǎn)控制的環(huán)節(jié)，可以單獨(dú)設(shè)置一個(gè)封閉的手術(shù)品折疊、打包工作間，創(chuàng)造更加潔凈的工作環(huán)境。

      配置小龍系統(tǒng)還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是它自帶了信息管理系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)洗滌處理過(guò)程的數(shù)據(jù)物聯(lián)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)控和追溯管理，這對(duì)日常洗滌過(guò)程的管控也很有幫助。其它相關(guān)的軟水，熱水，鍋爐，管線，新風(fēng)，水處理，裝修等輔助設(shè)備和工程也很重要，但都是一些通用技術(shù)，此處不復(fù)述。

3， 實(shí)際使用效果

三臺(tái)梓盛潔的設(shè)備今年一月中旬剛剛安裝和裝修好就到了春節(jié)，在還沒(méi)有正式開(kāi)展醫(yī)療洗滌業(yè)務(wù)的情況下，就遇到了旁邊的酒洗工廠假期洗滌量“爆倉(cāng)”，工廠主管任總決定臨時(shí)啟動(dòng)小龍來(lái)應(yīng)急處理酒店布草，一上手就放不下了。據(jù)他反饋，在節(jié)日找不到員工的情況下，他就親自上馬，包括前端洗衣龍的裝料和后端離心機(jī)的出料，所有洗滌過(guò)程的操作都是由他一個(gè)人輕松完成，使用效果達(dá)到了預(yù)期，還想在酒洗工廠里也配置一套。

目前，這個(gè)在縣級(jí)城市高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的醫(yī)療洗滌工廠，引起了當(dāng)?shù)亍靶l(wèi)投”的重視，決定投資入股，共同做大區(qū)域醫(yī)療后勤服務(wù)事業(yè)。只有栽好了梧桐樹(shù)，才能迎來(lái)金鳳凰，預(yù)祝梓盛潔發(fā)展的越來(lái)越好。

梓盛潔工廠實(shí)際場(chǎng)景圖    

三、 小型酒店洗滌工廠建設(shè)

目前正建設(shè)中的陜西省某洗滌公司是一家秉承精品服務(wù)理念的酒洗工廠，客戶都是一些特定的高星級(jí)酒店。工廠原來(lái)使用8臺(tái)洗脫機(jī)和2套滾筒燙平機(jī)，日處理量約2000多套，經(jīng)常長(zhǎng)時(shí)間的加班作業(yè)。近期旅游業(yè)復(fù)蘇，需求量增大，但工廠又一時(shí)間離不開(kāi)旁邊一家公司的熱源供應(yīng)，只能考慮在原來(lái)比較局限的600多平方米廠房?jī)?nèi)實(shí)現(xiàn)升級(jí)改造，要再提升約50%的產(chǎn)能。

酒洗工廠的設(shè)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單明了，它沒(méi)有醫(yī)療工廠的條條框框限制，也是一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，追求的就是質(zhì)量和效率，即在保證更好的客戶體驗(yàn)的條件下（比如平整度，白度，潔凈度，柔軟度等指標(biāo)）的基礎(chǔ)上，在單位面積和單位時(shí)間內(nèi)以更低的成本消耗獲得更高的產(chǎn)出。

1，配置方案

該公司是一個(gè)位于市區(qū)內(nèi)老的異型廠房結(jié)構(gòu)，我們根據(jù)其廠房條件和服務(wù)星級(jí)酒洗客戶的特性，經(jīng)過(guò)反復(fù)的溝通，定制了一套優(yōu)化改造方案（見(jiàn)下圖），主要包括：

1）， 在靠近原洗滌單機(jī)區(qū)域，增加了1套6艙模塊式離心龍，并保留原4臺(tái)洗脫機(jī)。洗衣龍之所以采用離心脫水方式，是考慮在滿足了產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，避免高星級(jí)酒店的高織紗布草出現(xiàn)壓榨爆單，同時(shí)也克服了壓榨機(jī)需要配置相應(yīng)的提升機(jī)和打散機(jī)，沒(méi)有空間的難題。

2），由于面積限制不能配置貫通式烘干機(jī)，采用4臺(tái)封閉式前進(jìn)風(fēng)快速烘干機(jī)，節(jié)省占地面積，并節(jié)省能源。

3）， 增加1套8輥高速燙平線（含4工位搌布機(jī)，8輥高速燙平機(jī)，高速折疊堆碼機(jī)），在盡量小的面積基礎(chǔ)上獲得更大的集中產(chǎn)出（800-1000件/h）。

4），增加1套1450mm寬度的“2+1”槽輥枕套燙平機(jī)，提高整套熨燙質(zhì)量，減小占地面積，避免枕套整理占用高速燙平機(jī)的工作時(shí)間，提高設(shè)備綜合利用效率。

工廠改造方案圖

本改造方案的亮點(diǎn)是在有限的場(chǎng)地中實(shí)現(xiàn)大的產(chǎn)能和更好的質(zhì)量，這需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行準(zhǔn)確的選型，對(duì)產(chǎn)能做精確的匹配，更需要有適合的高性能產(chǎn)品來(lái)保證（見(jiàn)下表）。同時(shí)，通過(guò)方案的優(yōu)化，也節(jié)省了更多的周轉(zhuǎn)的面積和空間，克服了原工廠現(xiàn)場(chǎng)的堆放、周轉(zhuǎn)的擁擠和零亂現(xiàn)象。

2，主要設(shè)備特點(diǎn)

本方案中的四款主要產(chǎn)品（模塊離心龍，快速烘干機(jī)，高速燙平線，枕套輥槽燙平機(jī)）都是獨(dú)具特色，行業(yè)中“三分洗七分燙”的描述顯示了燙平環(huán)節(jié)在酒洗中的重要性，此處重點(diǎn)對(duì)該項(xiàng)目配置的獨(dú)特的冷定型高速燙平機(jī)做一個(gè)簡(jiǎn)單介紹。

八輥冷定型高速燙平機(jī)主要性能特點(diǎn)：

1），S型的走向?qū)崿F(xiàn)布草正反兩面熨燙，前端4個(gè)彈性壓力輥，650mm直徑厚壁剛性輥筒，獲得更好的熨燙質(zhì)量和效率。

2）， 8輥采用“6（加熱）+1（可調(diào)溫度）+1（真空抽濕）”的組合配置，后級(jí)輥對(duì)布草進(jìn)行抽濕梯度降溫，達(dá)到冷卻定型效果，提高布草的熨燙平整度，同時(shí)也減少了高溫高速剝離導(dǎo)致的靜電對(duì)高速折疊機(jī)穩(wěn)定運(yùn)行的影響。

3），與展布機(jī)和折疊機(jī)配套使用，速度可達(dá)50M/min（床單1000件/h）；雙通道型可同時(shí)熨燙2條布草（主要適用于醫(yī)療和鐵路布草），實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)能。

4）， 獨(dú)有的同步帶單組單獨(dú)傳動(dòng)、變頻器單獨(dú)無(wú)極調(diào)速，實(shí)現(xiàn)多級(jí)輥筒精細(xì)的速差拉伸控制，提高熨燙效果。

5），蒸汽消耗和電耗同比槽燙降低30%以上，更加節(jié)能，且在低蒸汽壓下也可以正常運(yùn)行。

6）， 輥筒表面采用拉絲刻紋面，增加布草、帶子、滾筒之間的摩擦力；定制織造的燙平帶耐用，工作可靠穩(wěn)定。

冷定型高速燙平線特點(diǎn)圖示

四、 小結(jié)

洗衣工廠的發(fā)展既不能依賴落后設(shè)備的堆砌，也不能單靠對(duì)先進(jìn)設(shè)備的盲目采購(gòu)，需要根據(jù)企業(yè)的特性，客戶的需求，設(shè)備的性能，標(biāo)準(zhǔn)的要求，公司的定位與規(guī)劃來(lái)精打細(xì)算，尤其對(duì)小型企業(yè)更需要做到兼顧效率和成本。生產(chǎn)效率的本質(zhì)是“節(jié)拍”，設(shè)備投入的本質(zhì)是“適用”，企業(yè)運(yùn)營(yíng)的本質(zhì)是“利潤(rùn)”，不同規(guī)模和不同類型的洗滌工廠都會(huì)有不同的需求特點(diǎn)，小型洗滌工廠的升級(jí)改造更需要因地制宜地解決真正的痛點(diǎn)和訴求?？傊?，無(wú)論方案設(shè)計(jì)的好或差，設(shè)備配置的高或底，只有適合的才是更好的。

上海柔龍   2023年3月